BŘEZEN - MĚSÍC ITÁLIE

BŘEZEN - MĚSÍC ITÁLIE

Chystáme pro Vás březen – měsíc Itálie, kdy Vás čeká

- degustace vybraných vinařství – 1. 3.  a 15. 3. (viz níže)

 - rozšíření řady  rozlévaných vín o vybraná italská vína - po celý měsíc budete mít možnost ochutnat vína, která nejsou v běžném  sortimentu rozlévaných vín!

 - vždy po pěti dnech obměňované ochutnávkové menu - sklenka vína s vybraným sýrem či uzeninou

 - obohacení stálého jídelního menu o italské dobrůtky

 - zvýhodněné ceny na vybraná vína

 - soutěž o Víno a sýr

DEGUSTACE ITÁLIE ZE SEVERU NA JIH - 1. 3.  2010 - 19 H

tak jako v měsíci Francie věnujeme první  degustaci zmapování italských vinařských regionů skrze vybraná vinařství. Začneme Venetem a doputujeme až do prosluněné Puglie. čeká Vás 10 vzorků - jedno šumivé, 3 bílá a 6 červených vín. Degustací Vás provede sommmeliér Marek Foltýn. Ochutnáme následující vína:

Bílé šumivé:

Prosecco Alné VSAQ, La Tordera, Veneto

Bílá:

Pinot Grigio, Erste & Neue, Alto - Adige

Rolona DOCG 2007 Castellari Bergaglio, Piemonte

Pecorino 2008 DOC, Caldora, Abruzzo

Červená:

San Carro 2007 IGT, AA Ciu Ciu, Marche

Chianti Colli Senesi 2006 DOCG, Castello di Farnatella, Toscana

Dolba, Giovanni Viberti, Piemonte

Beneventano Aglianico 2007 DOC, Terre del Vulcano, Campanie

Primitivo 2008 DOC, Vini del Sole, Puglia

červené sladké:

Liatico passito 2006 DOC, Vini del Sole, Puglia

Cena degustace činí 250 Kč.

Rezervujte si svá místa na 603 745 414 nebo na info@vinodejavu.cz

DEGUSTACE ABRUZZO A PUGLIE 15. 3.  2010 - 19 H

Tématem druhé degustace v rámci měsíce Itálie jsou italské vinařské regiony Abruzzo a Puglie - vinařské zásobárny Evropy. Ochutnáme autochtonní odrůdy Puglie z vinařství San Marzano (Vini del Sole) a Cantina Barsento a z Abruzza se můžete těšit na vína vinařského družstva Caldora vini. Ochutnáme odrůdy Trebbiano, Pecorino, Negroamaro či Primitivo. Každý vzorek zasnoubíme s vhodným sýrem či uzeninou italské gastronomie. Degustací Vás provede Marek Foltýn. Ochutnáme tato vína:

Bílá:

Trebbiano D´Abruzzo 2008 DOC, Caldora, Abruzzo

Chardonnay 2008 IGT, Caldora, Abruzzo

Verdeca bianco, Vini del Sole, Puglia

Yume bianco 2006 IGT, Caldora, Abruzzo

Červená:

Montepulciano D´Abruzzo 2008 DOC, Caldora, Abruzzo

Negroamaro 2008 DOC, Vini del Sole, Puglie

Malvasia nera, Vini del Sole, Puglie

Yume rosso 2008 IGT, Caldora, Abruzzo

Il Paturno 2004 IGT, Cantina Barsento, Puglie

Cena degustace činí 250 Kč.

Rezervujte si svá místa na 603 745 414 nebo na info@vinodejavu.cz